Aspartame
(Edulcorante artificial: Nombre comercial Equal y NutraSweet)
Como consultor de la salud natural siempre estoy tratando de convencer a la gente a comer menos azúcar. Pero a veces un poco mas de azúcar es mucho más saludable que algunas de las alternativas artificiales.
Hay cosas mucho peores que el azúcar en sus alimentos.
El aspartame, el endulzante artificial también conocido como Equal y NutraSweet fue aprobado para su uso en alimentos secos en 1981. Su aprobación por la FDA estadounidense pavimento el camino para su aprobación en el resto del mundo fue muy controvertida. El comisionado de la FDA, el Dr. Arthur Hull Hayes, que aprobó su uso en los departamentos gobernó su propia junta de investigación que recomendó que se aprueba el aspartame para su uso en los alimentos. Poco después de la que se aprueba el aspartame, el Dr. Hayes salió de la FDA a tomar una posición muy bien pagada en las relaciones públicas para un gigante farmacéutico, Searle, quien produjo el aspartame y ha presionado mucho para su aprobación. Para obtener más información sobre los últimos cuadros de aspartame y sucia política, visita Producciones sonido y la furia los responsables del documental de Miseria Dulce.
¿Por qué es tan malo el aspartame para usted?
- El aspartame se descompone o metaboliza en la toxina conocida, metanol (alcohol de madera).
- El metanol se convierte en formaldehído y ácido fórmico (que es responsable del dolor causado por picaduras de hormiga).
- El formaldehído es un potente neurotóxico y causa daños al sistema nervioso.
Otros efectos documentados de intoxicación por metanol incluyen problemas de visión y problemas con la replicación del ADN que puede causar cáncer y defectos de nacimiento. La Autoridad de Protección Ambiental (EPA) clasifica el metanol como "veneno acumulativo", ya que se excreta lentamente una vez absorbido en el cuerpo. Esto significa que incluso cantidades muy pequeñas de aspartame pueden ser tóxicas si se toman a diario. Cuando se toma con el estómago vacío, se acelera el metabolismo del aspartame y estos subproductos tóxicos. Irónico si tenemos en cuenta que la mayoría de las personas que utilizan este edulcorante artificial en realidad, ingieren aspartame ligado en la dieta de alimentos saludables y sustitutos de comidas.
Cuando el aspartame es calentado a temperaturas superiores a 30 grados centígrados, se producen grandes cantidades de metanol libre como resultado de una mayor reaccion tóxica debido a una absorción más rápida. A pesar de ello, en 1993 fue aprobado para su uso en los alimentos que se calientan a altas temperaturas, como jalea, tartas, galletas y pudines. El aspartame es la toxicidad que se cree responsable del 'Síndrome de la Guerra del Golfo "causado por la dieta cordial de las bebidas suaves consumidas por las tropas que se habían calentado a temperaturas superiores a 30 grados centígrados bajo el sol de Arabia Saudita.
Algunas de las reacciones tóxicas causadas por el aspartame y reconocida por la FDA incluyen:
- TDAH
- ataques de ansiedad
- El asma
- Defectos de nacimiento
- Problemas sanguíneos a controlar el azúcar
- Tos crónica
- fatiga crónica
- Depresión
- Dolores de cabeza y migrañas
- enrojecimiento de la cara
- Palpitaciones cardíacas
- La pérdida de audición
- Insomnio
- entumecimiento u hormigueo de las extremidades
- Ataques y convulsiones
- El tinnitus
- Vértigo
- Pérdida de la visión
- Aumento de peso
- Fibromialgia
- Esclerosis múltiple
- Lupus
- Diabetes
- Síndrome de fatiga crónica
- Hipersensibilidad química múltiple
- Epilepsia
Holisticmed.com contiene una extensa lista de recursos sobre el aspartame y sus efectos sobre la toxisidad de la salud, incluyendo el trabajo por el Dr. Russell Blaylock, neurocirujano que ha escrito varios libros sobre los efectos perjudiciales para la salud de este edulcorante artificial muy común.
Y deja la cara él, al final del día, el tipo de alimentos que el aspartame se encuentra en los alimentos son muy poco saludables, lo mejor, y fácil de evitar si usted está interesado, aunque sea mínimamente en una dieta sana.
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